Något som jag nästan precis alltid är sugen på är frukt. Det finns alltid utrymme för en saftig grapefrukt eller syrlig passionsfrukt. Har insett att jag äter väldigt mycket frukt och grönsaker, vilket ju finfint för hälsan.
De senaste dagarna har jag ett enormt sug efter att göra ett riktigt läckert och överdådigt fruktfat. Tänker mig olika frukter och bär som kan doppas i mörk choklad … ja, fondue!
Här är en variant på fruktfat som vi fotade till min artikel i Metro som finns ute idag. Det är det jag äter mest just nu:
Grapefrukt, avokado, passionsfrukt, blodapelsin och valnötter. Får inte nog!
När vi ändå pratar om frukt passar det bra med några goda recept!
> Godaste chiapuddingen med fruktsallad!
> Smoothies med basilika, grönkål eller hallon? Klicka här!
> Recept och video på en tropisk fruktsallad med rostad kokos!